Qingdao HICOCA Intelligent Technology Co., Ltd. Nūdeļu ražošanas līnijas viedās iekārtas ietver mīklas maisīšanas sistēmu, novecošanas sistēmu, lokšņu kalandrēšanas sistēmu, griešanas procesu ar stieņu pacelšanu, žāvēšanas sistēmu, automātisko iepakošanas un paletizācijas sistēmu. Visā iekārtu procesā tiek izmantoti augstas kvalitātes materiāli ar augstu intelektu, kas ietaupa enerģiju un patēriņu, samazina darbaspēka patēriņu un uzlabo ražošanas jaudas efektivitāti. Tas ir plaši pielietots nūdeļu nozarē un patiešām palīdz klientiem uzlabot kvalitāti un veicināt strauju ekonomisko izaugsmi.
Mīklas mīcīšanas procesa prasība ir veidot mīklu ar labu apstrādājamību. Tas nozīmē, ka mīklai jābūt vienmērīgai un pietiekamai ūdens absorbcijai, atbilstošai glutēna izplešanās spējai, irdenai un vienāda izmēra. Mīklas mīcīšanas efekta kvalitāte ir cieši saistīta ar mīklas mīcīšanas mašīnas formu un maisīšanas intensitāti. Tiek izmantota ātrgaitas un piecu asu mīklas mīcīšanas mašīna. Ātrgaitas maisītājs pilnībā un vienmērīgi sajauc miltus un sālījumu, lai nodrošinātu vienmērīgu mīklas kvalitāti un vienmērīgāku mitruma sadalījumu. Tas liek pamatu kompozītmateriālu kalandrēšanai, griešanai un žāvēšanai. Tas uzlabo nūdeļu garšu.
Šis solis var maksimāli palielināt ūdens iekļūšanu olbaltumvielu koloīdu daļiņu iekšpusē, tālāk veidojot glutēna struktūru un stabilizējot iekšējo struktūru. Konveijers izmanto statiskas mīklas novecošanas lentes tipa padeves koncepciju, kas realizē mīklu pēc principa "pirmais iekšā, pirmais ārā". Tas izmanto pilnībā noslēgtu konstrukciju, lai panāktu mitrināšanu un siltuma saglabāšanu. Tas nodrošina mīklas mitruma līdzsvaru. Pulverveida kulšanas mehānisms izmanto skrūves tipa stieni, un ātrums ir sinhronizēts ar konveijera lentes ātrumu, lai nodrošinātu mazas mīklas vienmērīgu padevi.
Kalandrēšanas sistēmai ir jauna struktūra un perfekts izskats. Padeves ierīce izmanto veltņu metodi, ko raksturo piespiedu padeve, laba vienmērība un mīklas loksnes viegla rullēšana. Spiediena veltni darbina augstas precizitātes zobrati, kas izgatavoti no 20 hroma-mangāna-titāna materiāla, un veltņu virsma ir precīzi slīpēta, lai labāk nodrošinātu transmisijas sistēmas uzticamību.
Griešanas nazis izmanto uzlabotu termiskās apstrādes procesu, kas uzlabo virsmas cietību un nodilumizturību. Tam ir augsta sasaistes precizitāte un precīza griešana.
Pēc griešanas nūdeles ir gludas. Nūdeļu izskats un gludums ir ievērojami uzlabojies.
Izmantojot neatkarīgu stieņu padeves un uzglabāšanas sistēmu. Nūdeles tiek ātri padotas augšējā plaukta sistēmā. PLC kontrolē darbību un regulē nūdeļu garumu un abu pušu vienmērīgumu. Stienis tiek automātiski pārstrādāts. Nav nepieciešama cilvēka iejaukšanās. Tas samazina darbietilpību un uzlabo darba efektivitāti.
Publicēšanas laiks: 2022. gada 12. decembris