Pēc Āfrikas cūku drudža un Austrumāfrikas lokusa mēra pārbaudes, sekojošā jaunā vainaga pneimonijas epidēmija palielina globālo pārtikas cenu un piegādes krīzi un var veicināt pastāvīgas izmaiņas piegādes ķēdē.
Jaunās vainaga pneimonijas izraisīto darbinieku sastopamības palielināšanās, piegādes ķēdes pārtraukšana un ekonomiskās slēgšanas pasākumi negatīvi ietekmēs globālo pārtikas piegādi. Dažu valdību rīcība, lai ierobežotu graudu eksportu, lai apmierinātu vietējo pieprasījumu, var pasliktināt situāciju.
Tiešsaistes seminārā, ko organizēja globalizācijas ideju laboratorija (CCG), Metjū Kovacs, Āzijas pārtikas industrijas asociācijas (FIA) izpilddirektors, Ķīnas biznesa ziņu reportierim sacīja, ka piegādes ķēdes īstermiņa problēma ir patērētāju pirkšanas paradumi. Izmaiņas ir ietekmējušas tradicionālo ēdināšanas nozari; Ilgtermiņā lieli pārtikas uzņēmumi var veikt decentralizētu ražošanu.
Nabadzīgākās valstis ir cietušas vissmagāk
Saskaņā ar datiem, ko nesen publiskojusi Pasaules Banka, 50 valstis, kuras visvairāk skāra jaunā kroņa pneimonijas pandēmija, veido vidēji 66% no pasaules pārtikas eksporta piegādi. Akcija svārstās no 38% hobiju kultūrām, piemēram, tabakai līdz 75% dzīvnieku un augu eļļu, svaigu augļu un gaļu. Arī šādu pārtikas produktu, piemēram, kukurūzas, kviešu un rīsu, eksports ir ļoti atkarīgs no šīm valstīm.
Arī vienas dominējošās kultūraugu ražošanas valstis saskaras ar smagu epidēmijas ietekmi. Piemēram, Beļģija ir viens no pasaules galvenajiem kartupeļu eksportētājiem. Blokādes dēļ Beļģija ne tikai zaudēja pārdošanas apjomus vietējo restorānu slēgšanas dēļ, bet arī pārdošanas apjomi citām Eiropas valstīm tika pārtraukti arī blokādes dēļ. Gana ir viena no pasaules lielākajām kakao eksportētājiem. Kad cilvēki epidēmijas laikā koncentrējās uz nepieciešamības pirkšanu, nevis šokolādi, valsts zaudēja visu Eiropas un Āzijas tirgu.
Pasaules Bankas vecākais ekonomists Mišele Ruta un citi ziņojumā paziņoja, ka, ja darba ņēmēju saslimstība un pieprasījums sociālās distancēšanas laikā proporcionāli ietekmēs darbaspēka intensīvu lauksaimniecības produktu piegādi, pēc tam viens pēc uzliesmojuma ceturkšņa laikā, globālā pārtikas eksporta piegāde var samazināt par 6%līdz 20%, un eksporta piegāde, kas ir vairāk nekā 15%, kas ir 15%, kas ir 15%, kas ir 15%, kas ir 15%, kas ir 15%, kas ir 15%, kas ir 15%, kas ir 15%, kas var būt.
Saskaņā ar Eiropas Savienības Universitātes institūta (EUI), globālās tirdzniecības trauksmes (GTA) un Pasaules Bankas uzraudzību kopš aprīļa beigām vairāk nekā 20 valstis un reģioni ir noteikuši zināmu veidu ierobežojumus pārtikas eksportam. Piemēram, Krievija un Kazahstāna ir noteikuši atbilstošos eksporta ierobežojumus graudiem, un Indija un Vjetnama ir uzlikuši atbilstošus eksporta ierobežojumus rīsiem. Tajā pašā laikā dažas valstis paātrina importu, lai glabātu pārtiku. Piemēram, Filipīnas krāj rīsus, un Ēģipte krāj kviešus.
Pārtikas cenām pieaugot jaunās kroņa pneimonijas epidēmijas ietekmes dēļ, valdībai var būt tendence izmantot tirdzniecības politiku vietējo cenu stabilizēšanai. Šķiet, ka šāda veida pārtikas protekcionisms ir labs veids, kā sniegt atvieglojumus visneaizsargātākajām grupām, taču vienlaicīga šādu iejaukšanās, ko veic daudzas valdības, var izraisīt globālo pārtikas cenu pieaugumu, kā tas bija 2010.-2011. Gadā. Saskaņā ar Pasaules Bankas aplēsēm ceturksnī pēc pilnīgas epidēmijas uzliesmojuma eksporta ierobežojumu palielināšanās izraisīs vidējo pasaules pārtikas eksporta piegādes samazināšanos par 40,1%, bet globālās pārtikas cenas palielināsies par vidēji par 12,9%. Lielākās zivju, auzu, dārzeņu un kviešu cenas pieaugs par 25% vai vairāk.
Šīs negatīvās sekas galvenokārt nesīs nabadzīgākās valstis. Saskaņā ar Pasaules ekonomikas foruma datiem visnabadzīgākajās valstīs pārtika veido 40% -60% no to patēriņa, kas ir apmēram 5–6 reizes lielāks nekā progresīvām ekonomikām. Nomura Securities pārtikas ievainojamības indekss rindā 110 valstis un reģionus, pamatojoties uz lielu pārtikas cenu svārstību risku. Jaunākie dati rāda, ka gandrīz visas 50 valstis un reģioni, kas ir visneaizsargātākie pret ilgstošu pārtikas cenu pieaugumu, jaunattīstības ekonomiku, kas veido gandrīz trīs piektdaļas pasaules iedzīvotāju. Starp tām visvairāk skartās valstis, kas paļaujas uz pārtikas importu, ir Tadžikistāna, Azerbaidžāna, Ēģipte, Jemena un Kuba. Vidējā pārtikas cena šajās valstīs pieaugs par 15% līdz 25,9%. Ciktāl tas attiecas uz graudaugiem, cenu pieauguma līmenis jaunattīstības un vismazāk attīstītajās valstīs, kas ir atkarīgas no pārtikas importa, būs pat 35,7%.
“Ir daudz faktoru, kas rada izaicinājumus globālajai pārtikas sistēmai. Papildus pašreizējai epidēmijai ir arī klimata pārmaiņas un citi iemesli. Es domāju, ka, risinot šo izaicinājumu, ir svarīgi pieņemt dažādas politikas kombinācijas. ” Starptautiskā pārtikas politikas pētījumu institūta direktors Johans Svinens sacīja CBN žurnālistiem, ka ir ļoti svarīgi samazināt atkarību no viena iepirkuma avota. “Tas nozīmē, ka, ja no vienas valsts jūs iegādājaties tikai lielu daļu pārtikas, šī piegādes ķēde un piegāde ir neaizsargāta pret draudiem. Tāpēc tā ir labāka stratēģija, lai izveidotu ieguldījumu portfeli, lai avots no dažādām vietām. "Viņš teica.
Kā dažādot piegādes ķēdi
Aprīlī vairākas kautuves ASV, kur darbinieki bija apstiprinājuši gadījumus, bija spiesti slēgt. Papildus tieši cūkgaļas padeves samazināšanas tieši ietekmei, tas izraisīja arī netiešo ietekmi, piemēram, bažas par kukurūzas barības pieprasījumu. Jaunākais ASV Lauksaimniecības departamenta publicētais “Pasaules lauksaimniecības piedāvājuma un pieprasījuma prognozes ziņojums” liecina, ka 2019.-2020. Gadā izmantotais barības daudzums var veidot gandrīz 46% no vietējā kukurūzas pieprasījuma Amerikas Savienotajās Valstīs.
“Jaunās vainaga pneimonijas epidēmijas izraisītā rūpnīcas slēgšana ir liels izaicinājums. Ja tas ir slēgts tikai dažas dienas, rūpnīca var kontrolēt savus zaudējumus. Tomēr ilgtermiņa ražošanas apturēšana ne tikai padara procesorus pasīvus, bet arī padara viņu piegādātājus haosā. ” Sacīja Kristīne Makrekena, Rabobankas dzīvnieku olbaltumvielu nozares vecākā analītiķe.
Pēkšņajam jaunās kroņa pneimonijas uzliesmojumam ir bijusi virkne sarežģītu ietekmi uz globālo pārtikas piegādes ķēdi. Sākot ar gaļas rūpnīcu darbību Amerikas Savienotajās Valstīs līdz augļu un dārzeņu novākšanai Indijā, pārrobežu ceļojumu ierobežojumi ir izjaukuši arī parasto lauksaimnieku sezonālo ražošanas ciklu. Pēc ekonomista teiktā, Amerikas Savienotajām Valstīm un Eiropai katru gadu ir nepieciešams vairāk nekā 1 miljons imigrantu no Meksikas, Ziemeļāfrikas un Austrumeiropas, lai apstrādātu ražu, bet tagad darbaspēka trūkuma problēma kļūst arvien acīmredzamāka.
Tā kā lauksaimniecības produktus kļūst grūtāk transportēt uz pārstrādes rūpnīcām un tirgiem, lielam skaitam saimniecību ir jāizmet vai jāiznīcina piens un svaiga pārtika, ko nevar nosūtīt uz pārstrādes rūpnīcām. Lauksaimniecības produktu mārketinga asociācija (PMA), Amerikas Savienoto Valstu nozares tirdzniecības grupa, sacīja, ka ir izšķērdēti vairāk nekā 5 miljardi USD svaigu augļu un dārzeņu, un dažas piena rūpnīcas izmeta tūkstošiem galonu piena.
Viens no pasaules lielākajiem pārtikas un dzērienu uzņēmumiem, Unilever R&D izpilddirektora viceprezidente Karla Hilhorsta, CBN žurnālistiem sacīja, ka piegādes ķēdei jāparāda lielāka pārpilnība.
"Mums būs jāveicina lielāks pārpilnība un diversifikācija, jo tagad mūsu patēriņš un ražošana ir pārāk atkarīga no ierobežotas izvēles." Silhorsts sacīja: “Visās mūsu izejvielās ir tikai viena ražošanas bāze? , Cik piegādātāju ir, kur tiek ražotas izejvielas, un vai tie, kur izejvielas tiek ražotas lielāks risks? Sākot no šiem jautājumiem, mums joprojām ir jādara daudz darba. ”
Kovac stāstīja CBN žurnālistiem, ka īstermiņā jaunās vainaga pneimonijas epidēmijas pārtikas piegādes ķēdes pārveidošana ir atspoguļota paātrinātā pārejā uz tiešsaistes pārtikas piegādi, kas ir ļoti ietekmējusi tradicionālo pārtikas un dzērienu rūpniecību.
Piemēram, ātrās ēdināšanas ķēdes zīmola McDonald's pārdošanas apjomi Eiropā samazinājās par aptuveni 70%, lielākie mazumtirgotāji ir pārgājuši izplatīšanai, Amazon pārtikas preču e-komercijas piegādes jauda palielinājās par 60%, un Wal-Mart palielināja savu vervēšanu par 150 000.
Ilgtermiņā Kovac sacīja: “Uzņēmumi nākotnē var meklēt vairāk decentralizētu produkciju. Liels uzņēmums ar vairākām rūpnīcām var samazināt tā īpašo atkarību no noteiktas rūpnīcas. Ja jūsu produkcija ir koncentrēta vienā valstīs, varat apsvērt dažādošanu, piemēram, bagātākus piegādātājus vai klientus. ”
“Es uzskatu, ka paātrināsies pārtikas pārstrādes uzņēmumu automatizācijas temps, kas vēlas ieguldīt. Acīmredzot palielinātas investīcijas šajā periodā ietekmēs veiktspēju, bet es domāju, ka, ja jūs atskatīsities uz 2008. gadu (piegāde, ko dažās valstīs izraisa pārtikas eksporta ierobežojumi), krīzes gadījumā), tiem pārtikas un dzērienu uzņēmumiem, kas vēlas ieguldīt, ir jāredz pārdošanas pieaugums vai vismaz daudz labāk nekā uzņēmumi, kas nav ieguldījuši. ” Kovac stāstīja CBN reportierim.
Pasta laiks: Mar-06-2021